Un lassi es una bebida tradicional de la India, hecha a partir de Yogur. La Dra. Adriana Fiore explica cuáles son sus propiedades y cómo prepararla.
Se puede hacer dulce o salada, y a veces va condimentado con especias (jengibre, canela, cardamomo)
Tambien se puede hacer lassi en base a frutas (mango, frutilla) preparalo con leche, agua de rosas o agua natural.

Hay opciones según la creatividad de cada uno.
Tiene propiedades nutritivas y facilita la digestión.
Desde Ayurveda la salvedad es no mezclar leche con melón, y tampoco usar miel si esta bebida  se hace tibia o caliente.

La miel debe consumirse a temperatura ambiente.
Te paso la receta para que pruebes lo fácil y rico que es!!!!!!!!!

Ingredientes:
1 vaso de yogur natural
½ vaso de agua
2 cucharaditas de azúcar rubia o miel
2 semillas de cardamomo ,o menta en hojas, o 1 cucharadita de esencia de agua de rosas

Preparacion:
Se licua todo junto o se bate con un tenedor hasta que el yogur se mezcla con el agua.
Se bebe fresco.

Dra. Adriana Fiore (MN 11982) médica especializada en Nutrición y Estética