Cena navideña 33% más cara
En relación con 2015, el costo de una cena navideña para una familia tipo con asado, picada, helado y mesa dulce se
incrementó 123% y respecto de 2016 un 33%, valores muy superiores a la inflación del período.
El Centro de Economía Política de Argentina CEPA, realizó un relevamiento sobre el costo de los principales alimentos y bebidas que se consumen en el país durante las fiestas de fin de año. Un asado completo para 5 o 6 personas, cuesta a los hogares un mínimo de $2.176 mientras que en 2015 el costo ascendía a $915, un incremento total de 138%. La típica mesa dulce se incrementó 78%, aunque algunos productos tradicionales como la sidra y las frutas secas aumentaron más de un 100%.
Entre diciembre 2015 y diciembre 2017, los productos que más aumentaron fueron el fernet (340%), el chorizo parrillero (243%), el tomate y la lechuga (320% y 257% respectivamente). Los cortes vacunos para la parrilla (vacío, asado) aunque tuvieron incrementos más moderados en 2017 respecto de 2016 acumulan un aumento desde el 2015
superior al 70%.
El helado por su parte, aumento un 213% en dos años, teniendo que desembolsar un promedio de $250 por kilo.
Si se consideran el salario Mínimo Vital y Móvil se necesita destinar más del 30% en una sola cena y en el caso de la jubilación mínima el 38%.
Como opción económica, los supermercados siguen ofreciendo los combos de cajas navideñas. La opción más barata del mercado es la caja verde de Supermercado Vea con 5 productos a $119, un incremento del 20% respecto de 2016. En 2014 existía la opción del combo de precios cuidados a $54 que incluía 7
productos.